Сырганак чәе

Мондый чәй тәмле дә, бик файдалы да. Сырганакта С витамины бар, ул елның салкын вакытында организм өчен бик мөһим. Нәкъ менә ул иммун системасын ныгыта һәм вируслы авырулардан яхшы профилактик чара булып тора.

Мондый чәйне әзерләү өчен 4-5 кашык сырганак (туңдырылган булса да ярый), 2 телем әфлисун яисә лимон, 1-2 кашык бал, 500 миллитр кайнар су алына. Сырганакны, әфлисун телемнәрен чәйнеккә салып, бераз төеп җибәрегез, өстенә кайнар су салып, каплап торыгыз.

Бераздан тәменчә бал (теләүчеләр шикәр салырга мөмкин) салып, болгатып алыгыз һәм 6-7 минут чәйнек капкачын каплап тотыгыз.

Мондый чәйгә бераз имбир кушарга да була, дип яза Кызыл таң.

Фото: dnevniki.ykt.ru

Автор: Юлия Төхбәтуллина