Кыяр кетердәп торачак!
Кыяр маринадлыйбыз. Бу ысул белән дә эләп карагыз әле.
Чиста банка төбенә укроп “эшләпәсе”, керән яфрагы, сарымсак тырнаклары, дәфнә яфрагы, түгәрәк кара һәм хуш исле борыч, канәфер, кызыл борыч, кориандр салып, юылган кыярларны 3 литрлы банкаларга тутырыгыз. Кайнап чыккан су коеп, суынганчы тотарга, аннары суны түгәргә кирәк. 2 аш кашыгы тоз, 4-5 аш кашыгы шикәр комы, 2 лимон телеме салырга да кайнар су коярга кирәк. Ахырда капкач борып, банканың өстен аска әйләндереп куегыз, дип яза Кызыл таң.
Фото:rus.delfi.lv
Автор: Гөлия Мөгаллимова
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Без социаль челтәрләрдә: ВКонтакте, ВКонтакте, ТикТок, Ютуб, Одноклассники, Телеграм, Яндекс.Дзен
Район тормышына кагылышлы иң мөһим яңалыкларыбызны Балтаси_Хезмэт телеграм каналыбызда да укыгыз.
Нет комментариев