"Хезмәт" газетасы - Балтач районы
Банкаларны стерильләштерәбез. Помидорларны, дүрткә бүлеп, банкаларга тутырабыз (катырак помидорлар булса, әйбәтрәк).
Август дигәч, алма исе кергән шикелле була. Алма күп булганда аны нишләтергә дә белгән юк. Варенье ясап, компот кайнатып, сыгып, сок ясап караган бар.
Кунакка барып калҗа да ашамагач, кунак була димени ул, дигәннәр борынгылар. Калҗаны әзерләве ансат, шулай да ул зур сый-хөрмәт санала.
Үзегезгә, якыннарыгызга бәйрәм ясарга яратасызмы? Килешәсездер, бәйрәм ясар өчен сәбәп тә, туган көннәр, календарьда кызыл-яшел даталар да кирәкми.
Мин үзем күп еллардан бирле “Татарстан яшьләре”ндә басылган бер уңган хуҗабикә киңәше буенча тозлыйм. “Кетердәп торган кыяр” дип тәкъдим ителгән иде ул. Дөрестән дә, искиткеч тәмле, кетердәп торган кыярлар була.
Эссе көннәрдә тамак ялгар өчен менә дигән рецепт
Бакчадагы карлыганнарын җыеп алып өлгергәннәргә алардан ясалган чизкейк рецептын тәкъдим итәбез.
Кан тамырларын, бавырны, тәндәге шлакларны чистарту, үпкәне дәвалау, салкын тиюдән саклау – иммунитетны арттыру, аллергиядән коткару... – әзерләве бик гади булган бу төнәтмәнең файдасы әнә шуның кадәр.
0
