Кайнатманы стерильләштерелгән банкаларга тутырабыз
Кирәк булачак:
- 2 кг абрикос
- 2 кг персик
- 1 кг шикәр комы
Абрикос белән персикны юып, урталай бүлеп, төшләрен алабыз. Кәстрүлгә тутырып, өстенә шикәр комы сибәбез дә, 10-12 сәгатькә суыткычка куябыз. Аннары сүрән утка куеп, кайнап чыккач, болгата-болгата ун минут тотабыз да уттан алып суытабыз. Әлеге процессны биш тапкыр кабатлыйбыз. Аннары суытып, стерильләштерелгән банкаларга тутырабыз.
Нет комментариев