Боҗралап туралган кыярларны тутырабыз. Өстенә маринад салып, банкаларны сулы кәстрүлдә 10 минут чамасы кайнатып алабыз
Маринад:
2 л суга
2 аш кашыгы тоз
6 аш кашыгы шикәр комы
0,5 стакан уксус
Стерильләштерелгән банкаларга 1 тырнак (телем) сарымсак, 10-15 данә кара борыч, 5 петрушка ботакчыгы салабыз.
Боҗралап туралган кыярларны тутырабыз. Өстенә маринад салып, банкаларны сулы кәстрүлдә 10 минут чамасы кайнатып алабыз.
Аннан соң капкач белән ябып, җылы урында суытырга куябыз.
Нет комментариев