Кишер яфрагы белән маринадланган помидорлар телеңне йота торган була
Стерильләштергән банкалар төбенә мулрак итеп кишер яфрагы (яхшылап юып),1 л банкага 1 тырнак исәбеннән сарымсак салабыз. Помидорларны тутырабыз да, кайнар су коеп, 15 минут тотабыз.
Рассол:1 л суга 1 аш кашыгы тоз,5 аш кашыгы песок, 70 г 9%лы уксус.
Банкалардагы суны тугеп, кайнап чыккан рассолны помидорлар өстенә салып тимер капкач белән каплыйбыз. Банкаларны әйләндереп төреп куярга.
Район тормышына кагылышлы иң мөһим яңалыкларны безнең Макс каналыннан да белә аласыз!
Нет комментариев