Төрлесе
ЧИКЛӘВЕКНЕ СУДА ТОТАРГА КИРӘКМЕ?
Ашар алдыннан чикләвекне суга салып торырга кирәк икән. Нигә шулай эшләргә?
Чикләвектә фитин кислотасы бар, ул аңа тишелергә комачаулый. Суга салып торганда, фитин кислотасы таркала, мондый чикләвекне организм яхшырак эшкәртә. Шуңа өстәп, фитин тимер, цинк һәм кальций эшкәртелүгә комачаулый. Күп чикләвекләрне 2 сәгатькә суга салып тору җитә. Иң озагы — әстерхан чикләвеге, эрбет чикләвеген, фундук, пеканны 8 сәгать суда тотарга була.
Чикләвекне чистартырга, керамик яки пыяла савытка салырга һәм бүлмә температурасындагы су агызырга кирәк. 3-4 сәгатьтән суын алыштырырга. Аннан суын саркытырга һәм коры табада яки 100 оС кызулыктагы духовкада киптерергә кирәк.
Автор: Айгөл, Кама Тамагы.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Без социаль челтәрләрдә: ВКонтакте, ВКонтакте, ТикТок, Ютуб, Одноклассники, Телеграм, Яндекс.Дзен
Район тормышына кагылышлы иң мөһим яңалыкларыбызны Балтаси_Хезмэт телеграм каналыбызда да укыгыз.
Оставляйте реакции
Теги: төрлесе
Нет комментариев