Төш чоры, балык кыздырып ашыйк

Кем нинди балык кыздырадыр, ә менә без мойвага тукталдык.

Мойва балыгы кыздыру

Мойва балыгын югач саркыттым. Онга тоз, борыч һәм балык өчен тәмләткеч салып болгаттым да, шуны мойва өстенә салып, яхшылап бутадым. Листка кәгазь жәйдем, аны майлап мойваны тезеп чыктым һәм өстенэ әзрәк сыек май агызып, жылынган духовкага тыктым.
Биик тэмле булып пеште. Мондый вак балыкны бөтен килеш ашыйлар.
Тәмле булсын!

Автор Резида Файзуллина.

https://vk.com/tatarshlari