Ольга Плотниковадан – маринадланган борыч
Бик тәмле, сез дә ясап карагыз әле.
Борычны чистартып, дүрт өлешкә бүләргә. Ике минут кайнар суда тотып, кайнап торган маринадка салып, 5 минут пешерергә. Аннары стерильләнгән банкаларга тыгызламый гына тутырырга һәм әзер маринадны коярга.
Маринад болай әзерләнә: бер литр суга 9 процентлы 200 грамм уксус, 200 грамм сыек май, 200 грамм шикәр комы, ике аш кашыгы тоз, ике данә лавр яфрагы, 5 йомры кара борыч, ике канәфер, ике данә йомры хуш исле борыч. Уксусны маринадка борычларны салганда кушабыз.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Без социаль челтәрләрдә: ВКонтакте, ВКонтакте, ТикТок, Ютуб, Одноклассники, Телеграм, Яндекс.Дзен
Район тормышына кагылышлы иң мөһим яңалыкларыбызны Балтаси_Хезмэт телеграм каналыбызда да укыгыз.
Нет комментариев