"Хезмәт" газетасы - Балтач районы
Миләшләр өлгергән вакыт. Бу җимешләрдән бик күп тәмле ризыклар, эчемлекләр әзерләп була. Әйдәгез, бүген квас ясарга өйрәнәбез!
Баллы миләш иммунитетны ныгыта, ә баллы балан иммунитетны күтәрә...
Җимешләре ачы булса да, аның составында бик күп файдалы матдәләр бар.
Көзге бакчада ут янып торган миләш аскорбин кислотасы, каротин, Р витаминына бай.
Соңгы көннәрдә, күбрәк үткән ялларда мәктәп укучылары миләш җыеп, бөртекләп чүпләп, үзләре укыган мәктәпләргә тапшырды. Ел саен җыясы ул миләшне. Әзер чималдан дарулар ясыйлар.
Быел миләш бик нык уңды. Халык арасында, миләш мул булган елда кешеләргә авыр була, дигән сынамыш йөри.
Тавык җәен үзенә кирәген чемченеп йөрергә өйрәнгән, кышын аңа витамин җитми.
Миләштә аскорбин кислотасы күп. Шуңа ул температураны төшерергә булыша, салкын тигәндә файдасы зур. Томау, ютәлдән дә ярдәм итә. Миләштә бактерияләр, гөмбәчекләр үрчүгә киртә тудыручы җиләк-җимеш кислоталары күп.
0
