Гөлназ Зиннәтуллинадан чәйгә тәмлүшкә

Кирәк булачак:

Он-150 г
Сөт- 0,5 стакан
Йомырка −2 шт.
Песок −70 г
Сыер мае- 100г
Разрыхлитель-1 чәй кашыгы

Иң беренче сыер маен кайнар сулы савытка утыртып эретеп алабыз (водяная баня). Аннары песок һәм йомырканы дә салып, күбекләнгәнче миксер белән туглыйбыз. Разрыхлительне онга кушабыз һәм әзер массага иләп салабыз, әкрен генә агызып җылы сөтне кушабыз, яхшылап болгатабыз.

Әзер камырны вафельницага тиешенчә салып пешерәбез. Тәмле булсын!