Айгөл Таҗиевадан «Бабушкин торт» рецепты

Кирәк булачак:
- 3 шт йомырка
- 130 г куертылган сөт
- 100 г шикәр комы
- ванилин чеметем, 1 пачка (10 г) көпшәкләндергеч
- 190 г он

Крем өчен:
- каймак 450 г
- шикәр комы 90 г

Эш барышы:
Йомырка һәм шикәр комын ак күбеккә кадәр күпертәбез. Аңа куертылган сөт, ванилин, көпшәкләндергеч, оны һәм венчик белән яхшылап болгатабыз. Камыр каймак кебек булырга тиеш. Аннары камырны өч өлешкә бүлеп, 180 градуска кадәр кыздырылган духовкада пешерәбез. Коржлар якынча 15-20 минут пешә.