Алма пирожкие (+фото)
Бик тәмле була, сез дә пешерегез әле.
Камырга эчлекне алдан ясыйм. Алманы 4 кә бүләм, үзәген алам да әз генә су салып, каплап пешерәм.
1 аш калагы коры чүпрәне 50 гр җылы су,1 чәй калагы песок салып кабартырга куям. Чүпрә болгаткан саен кабарып тора торган булганчы, кабат-кабат бутап торам.
1 ст сөт, 150 гр ак майны ут өстендә эретәм. Кайнарланып китмәсен. Калак очы белән тоз ,3 аш калагы песок ,теләсәгез ванилин салырга була.
Эреткән массага онны 450гр чамасы салам. Калактан аерылып торганчы онны әз-әз салып бутыйм. Бик куе булмасын. Воздушный нежный була камыр. Кул белән бутамыйм.
Пирог, пирожкилар ясаганда гына эчлекнең өстенә песок сибәм.
©Насима Арсланова
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Без социаль челтәрләрдә: ВКонтакте, ВКонтакте, ТикТок, Ютуб, Одноклассники, Телеграм, Яндекс.Дзен
Район тормышына кагылышлы иң мөһим яңалыкларыбызны Балтаси_Хезмэт телеграм каналыбызда да укыгыз.
Нет комментариев