Лилия Әскаровадан фәрештә күз яше пирогы рецепты

Камыр өчен 1пачка ак май (180гр), 100 гр шикәр комы, 1чәй калагы разрыхлитель, 2 йомырканың сарысын, 2 стакан он салып камыр ясыйбыз. 

Эчлек: 0.5 кг эремчек, 200гр шикәр комы, 3 йомырканың сарысы, 1 стакан сметана, 2 аш кашыгы манный ярмасы, ванилин кушып яхшылап болгатабыз. 

Табага камырны җәябез. Бортиклар ясыйбыз. Эчлекне камыр өстенә агызабыз. 180 гр мичкә 30 минутка пешерергә куябыз. 
Ул пешкән арада суфле ясыйбыз. 5 йомырканың агын һәм 100 гр шикәр комын миксер белән куерганчы бутыйбыз. Пешкән пирогны духовкадан алып, шушы суфлены сылап тагын кызарганча 10 мин тирәсе пешерәсе.

Духовканы сүндергәч, ишеген ачып куябыз. Пирог шунда суына.