Мандариннардан хуш исле варенье рецепты

Ингредиентлар: 1 кг мандарин, 1 кг эре әфлисун, 1 кг шикәр комы, 1 стакан су, 2 чәй кашыгы төелгән имбирь, 1 пакет ванилин.

Эш барышы:
1. Мандариннарны һәм әфлисунны кабыкларыннан чистартыгыз һәм аерым өлешләргә бүлегез.
2. Бу массаны кәстрүлгә салыгыз һәм өстенә бер стакан су салыгыз.
3. 8 сәгатьтән соң аны акрын утка куегыз һәм имбир өстәгез.
4. Кайнап чыккач, катнашманы болгата-болгата тагын сәгать ярым кайнатырга кирәк.
5. Вареньега ванилин һәм шикәр комы өстәгез. Тагын сәгать ярым кайнатыгыз.
6. Кайнатманы стерильләштерелгән банкаларга салыгыз һәм капкачлар белән каплап куегыз.

Чыганак: Шәһри Казан

Фото: pixabay.com/ru