Алисә Фәйзуллинадан ташкабак икрасы рецепты
3 кг ташкабакны чистартып, иттарткыч аша чыгарабыз һәм ярты стакан үсемлек мае кушып, 30–40 минут тирәсе кайнатабыз. Аннан соң ярты стакан шикәр комы, 1 кашык тоз, 2-3 тырнак сарымсак, 250 г томат пастасы, 250 г майонез, 100 г уксус кушып, кабат кайнатабыз. Пешеп чыккач, стерильләштерелгән банкаларга тутырабыз һәм ябып куябыз.
Нет комментариев