Тавык итеннән шашлык

Крәк булачак:

600-700 грамм тавыкның туш ите
1 чәй калагы тоз
0,5 чәй калагы кара борыч
1 чәй калагы паприка
1 чәй калагы коры сарымсак
3 чәй калагы сыек май

Барысын бергә болгатып ярты сәгатькә алып куябыз.

Өчкә бүлеп төрле тәмләткечләр салып пешерәбез

1) 1 чәй калагы горчица

1 чәй калагы бал

2) 1 чәй калагы кибет каймагы

1 чәй калагы томат паста

3) 3 чәй калагы соевый соус

Иң элек бамбук шпажкаларны ярты сәгать суда тотып алабыз (духовкада янмасын өчен), аннары итне тезеп 20-25 минут 200 градуста пешерәбез.

Гөлнара Фәрхетдинова