Аш-су бүлмәсе
Камыр серләре (видео)
Камырга һәрвакытта да бәрәңге крахмалы кушыгыз. Ул чагында камыр ризыкларыгыз икенче көнгә дә йомшак һәм кабарып тора торган булыр.
Сөт белән пешерә торган камырга ярты стакан минераль су кушыгыз. Моның өчен ярты калак аш содасын ярты стакан су һәм бераз гына лимон кислотасы белән болгатырга мөмкин. Камырыгыз берничә көн йомшак булачак.
Чүпрәле камыр ясаганда барлык продуктлар да бүлмә температурасында булырга тиеш. Алай эшләгәндә камыр тизрәк кабарачак. Ә суыткычтан алып ясалган продуктлар камырның кабару тизлеген киметә.
Камырга атланмайны эретеп салу яхшырак. Андый май әйбәтрәк үзләнә.
Камырга шикәрне кирәгеннән артык салсагыз, ул көяргә мөмкин.
Камыр таралып тора торган булсын өчен аңа йомырканың сарысын гына салыгыз.
Кайнар килеш камыр ризыгын кисмәскә тырышыгыз. Әгәр дә кисәргә кирәк икән инде, пычакны башта кайнар суда җылытырга.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Без социаль челтәрләрдә: ВКонтакте, ВКонтакте, ТикТок, Ютуб, Одноклассники, Телеграм, Яндекс.Дзен
Район тормышына кагылышлы иң мөһим яңалыкларыбызны Балтаси_Хезмэт телеграм каналыбызда да укыгыз.
Оставляйте реакции
Нет комментариев