Баклажан һәм татлы борычны озынчалап турыйсы
3 кг помидорны мясорубка аша үткәрәсе, 30 минут кайнатасы. 100 гр шикәр комы, 100 гр сыек май һәм 2 аш кашыгы тоз салып янә 15 минут кайтатасы.
Шуңарга 1,5 кг баклажан һәм 1,5 кг татлы борыч саласы. Аларны озынчалап турыйсы.
Шушыларны барысын бергә 30 минут кайнатып, 3 аш кашыгы уксус салып, банкаларга тутырасы. Тәмле булсын!
Нет комментариев