Тәмле, файдалы кабак согы (+фото)
Аш-су бүлмәсе

Тәмле, файдалы кабак согы (+фото)

Тәмле булсын!

3 кг кабакны эре итеп турарга. 3 әфлисунны урталай бүлеп согын сыгарга. Кабакка 3,5 л су өстәп плитәгә куярга. Согы сыгылган, орлыклары алынган әфлисунны кабак янына салып талгын утта кайнатырга. Кабагы йомшаргач, әфлисуннарын алып, блендер белән издерергә. 600 г шикәр комы, 1,5 чәй кашыгы лимон кислотасы өстәп кайнатып чыгарырга. Стерильләштерелгән банкаларга тутырып ябып куярга.
 

Чыганак


Нет комментариев