Яңа ел табынына телегезне йотарлык тәмле рецепт тәкъдим итәбез

Үрдәкне 1сутка тозлы суга салып тоттым. Судан алып, маринад белән эчен тышын ышкып, тагын 1сәгать калдырдым. Фольгага төреп, 200 градуслы кызган мичкә пешерергә куйдым. 1,5 сәгать пеште, аннан фольганы ачып, калган маринадны үрдәк өстенә сылап, янәдән 30 минут кызартып алдым.

Маринад өчен: ярты стакан соя соусы, 1аш кашыгы бал, 4 аш кашыгы гранат соусы, 4-5тырнак сарымсак, 2 аш кашыгы үсемлек мае.

Рецепт авторы: Раилә Нургалеева.

Социаль челтәрдән