Гөлнара Фәрхетдиновадан тавык итеннән шашлык рецепты

Кирәк булачак:

• 600-700 гр тавыкның түш ите
• 1 чәй калагы тоз
• 0,5 чәй калагы кара борыч
• 1 чәй калагы паприка
• 1 чәй калагы коры сарымсак
• 3 чәй калагы сыек май

Болгатып ярты сәгатькә алып куябыз. Өчкә булеп төрле тәмләткечләр салып пешерәбез:

1 чәй калагы горчица, 1 чәй калагы бал

1 чәй калагы кибет каймагы, 1 чәй калагы томат паста

3 чәй калагы соевый соус

Иң беренче бамбук шпажкаларны ярты сәгать суда тотып алабыз (духовкада янмасын өчен), аннары итне тезеп, 20-25 минут 200 градуслы духовкада пешерәбез.