Ташкабактан запеканка

Кирәк булачак:
2 ташкабак
1 cтaкaн сөт
4 йомырка
1 чәй кашыгы он
2 тырнак сарымсак
1 помидор
100 грамм сыр
50 грамм яшел тәмләткечләр.

Ташкабакны эре угычта уып, согын сыгабыз. Уылган ташкабакка вак угыч аша чыгарылган яки изелгән сарымсак кушабыз.

Аерым савытта сөткә йомырка салып болгатабыз, тоз сибәбез. Майланган табага ташкабакны салып, өстенә йомырка белән он катнашмасын агызабыз. Вак итеп туралган яшел тәмләткеч һәм телемләп киселгән помидор салабыз. Иң өскә сыр уып сибәбез дә 30-35 минут газ мичендә пешерәбез.