Яңа елга - "Бунито" салаты

Салат өчен 250 г тавык ите, 3-4 йомырка, 125 г кореяча кишер, 100 г сыр, майонез, тоз, петрушка-укроп кирәк булачак.

Тавык итен тозлы суда пешерәбез, суынгач, вак итеп турыйбыз. Бу — салатның беренче катламы.

Икенче катлам итеп кореяча эшләнгән кишер салына. Кишерне үзең эшләсәң дә, сатып алсаң да була. Өстенә юка гына майонез ягабыз.

Сырны вак угыч аша үткәреп, шулай ук бер катлам итеп салабыз.

Пешкән йомыркаларның сарысын агыннан аерабыз. Дүртенче катлам итеп угычтан чыгарылган йомырканың агын җәеп, янә майонез ягабыз. Иң соңыннан йомырканың сарысын сибәбез.

Тагын да матур булсын, дисәгез, салатны укроп, петрушка белән бизәргә була. Бу салат Яңа ел табынын ямьләп торачак.
 

Фото: school-culinary.ru

Автор:Зөлфия Фәтхетдинова

https://kiziltan.ru/articles/poleznoe/2021-12-23/ya-a-elga-bunito-salaty-2631449