Кабак ашы рецепты

Артык зур булмаган ярты кабакны турап, сыек май, тоз, укроп сибеп, йомшарганчы духовкада тотарга. Ул арада табада артык вак итеп турамыйча гына 1 кишер, 1 суган, уртача кабачкиның яртысы, 1 болгар борычы, 1 помидорны тушить итәргә, кабачки, кишерләр йомшарып киткәнче. Тәменчә тоз, борыч өстәргә. Боларның барысын кабак белән кушып, бераз шулпа я булмаса кайнаган су өстәп, блендерда тугларга.

Гренки өчен ипи я батонны шакмаклап турап, сыек май салып (мин зәйтүн мае алдым), бераз тоз, паприка я башка тәмләткечләр белән әвәләп кибеп кетерди башлаганчы духовкада тотып алырга.

Ашларыгыз тәмле булсын!!!